خواص پروتئین | چرا باید پروتئین را در دستور غذایی خود قرار دهیم؟

آیا زمانی که گوشت مصرف می کنید به فواید آن فکر کرده اید؟ تا به حال فکر کرده اید مصرف صحیح گوشت چه خواصی ر ابرای شما مهیا می کند؟ در این مقاله قصد داریم شما را با چند مورد از مهمترین خواص پروتئین و فواید پروتئین آشنا کنیم. آگاهی از مصرف هر نوع تغذیه ای باعث می شود شما آن را به مقدار لازم مصرف کنید و زیاده روی نکنید.

خواص پروتئین چیست؟

1.پروتئین باعث سلامت استخوان ها می شود

یکی از مهمترین تاثیراتی که پروتئین روی بدن ما انسان ها می گذارد، استحکام استخوان هاست. مطالعات زیادی نشان داده که پروتئین های حیوانی مزایای متعددی برای بدن دارد. افزادی که پروتئین به اندازه کافی مصرف می کنند، در پیری استخوان های سالم تری دارند و خطر ابتلا به پوکی استخوان در آنها کاهش می یابد.

خواص پروتئین

2.کمک به عضلانی شدن بدن

اگر دوست دارید بدنی عضلانی و قوی داشته باشید، خواص پروتئین را دست کم نگیرید. در طول روز اگر با ورزشکاران قوی و عضلانی رو به رو شدید، به طور قطعی بدانید آنها پروتئین را در دستور غذایی خود بیش از هر مواد دیگری جای داده اند. جذب پروتئین مانع از زوال عضلات شده و دیرتر باعث کاهش وزن سریع انسان می شود.

3.پروتئین وعده ای شکم پر کن

اگر قصد دارید رژیم غذایی را در پیش بگیرید که باعث کاهش اشتها شود و سریع به اندام دلخواهتان برسید، پروتئین بهترین گزینه است. همچنین اگر جز افرادی هستید که وسط شب گرسنه می شوید و عادت دارید اسنک مصرف کنید؛ پروتئین ها را در وعده شام خود قرار دهید تا دیرتر گرسنه شوید و با چاقی مواجه نشوید.

4.کاهش فشار خون با مصرف پروتئین

اگر می خواهید بیشتر با خواص پروتئین آشنا شوید باید بدانید که این مواد غذایی از بیشتر بیماری ها جلوگیری کرده یا برخی از آنها را درمان می کند. فشار خون یکی از بیماری هایی است که تا حدودی با مصرف صحیح پروتئین کاهش پیدا کرده و به مرور زمان کنترل می شود. همچنین در پی پایین آمدن فشار خون شما، با کاهش کلسترول بد و تریگلیسیرید رو به رو می شوید.

فواید پروتئین

5.سلامتی کلیه ها

برخی افراد فکر می کنند جذب بیش از حد پروتئین موجب آسیب به کلیه ها می شود. این موضوع فقط برای افرادی صادق است که به طور کلی بیماری کلیوی دارند و باید مصرف پروتئین را تا حد زیادی کاهش بدهند. ولی اگر دارای کلیه های سالمی هستید، خبر خوب این است که مصرف درست پرتئین هیچ ایرادی نداشته و سلامت کلیه های شما را تضمین می کند. اگر سن بالایی دارید و از سلامت کلیه های خود آگاه نیستید یا امکان دارد بیماری های کلیه ای را به ارث ببرید حتما با پزشک مشورت کنید و بعد پروتئین ها را مصرف کنید.

6.التیام بافت های آسیب دیده

دیگر خواص پروتئین این است که بافت های آسیب دیده بدن را به سرعت ترمیم می کند. تصور کنید فردی تصادف کرده و بافت های بدن آن با زخم های عمیقی مواجه شده است. پروتئین ها یکی از بهترین مواد مغذی برای این دسته افراد است تا مجدد ساختار اصلی بافتهای بدن و اندامها را به دست آورند.

نتیجه گیری

خواص پروتئین کم نیست و نمی توان آنها را فقط در چند مورد خلاصه کرد. اما ما در این 6 مورد مهمترین های آن را بیان کردیم و آگاهی های لازم را به شما عزیزان دادیم. به یاد داشته باشید هر ماده غذایی را به ویژه کربوهیدرات و پروتئین را اگر به مقدار لازم مصرف کنید، بدن شما همیشه سالم و در وزن ایده آل باقی می ماند.